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Manger une pomme le matin vous réveille-t-il mieux que de boire une tasse de café?

Quantités recommandées

  1. La caféine du café procure assurément un meilleur réveil matin que le fructose d'une pomme, mais l'un ou l'autre choix offre des avantages complexes. Si vous faites de l'exercice en début de journée, une pomme fournit suffisamment de carburant pour une séance d'entraînement d'une heure. Si vous faites des pommes une partie de votre alimentation, votre respiration peut s’améliorer. Boire du café avant une séance d’entraînement matinale retarde l’utilisation du glycogène en tant que carburant musculaire. Au lieu de cela, vous commencerez par brûler de la graisse.

Caféine

  1. Lorsque vous dormez, la température de votre corps baisse légèrement et votre pression artérielle baisse. Revenir à vos niveaux normaux prend du temps, vous devez donc vivre une période de ralentissement lorsque vous vous réveillez pour la première fois. Une tasse de café chaud procure de la chaleur pour contrer le froid matinal, mais contient également des composés chimiques qui vous permettent de passer rapidement à l'état de veille. Les 100 milligrammes de caféine dans une tasse de café augmentent votre fréquence cardiaque et accélèrent votre respiration. La caféine augmente également votre tension artérielle et stimule votre système nerveux central. La caféine vous rend plus alerte et favorise une sensation de bien-être.

Glucides

  1. Le café ne fournit presque pas d'énergie calorique. Si vous vous réveillez affamé et ne buvez que du café, votre taux de sucre dans le sang peut rapidement diminuer. Une pomme ne fournit pas de caféine énergisante, mais fournit suffisamment d’énergie glucidique pour un démarrage rapide. Une grosse pomme crue pesant 223 grammes contient 116 calories. Environ la moitié des 10 grammes environ de sucres contenus dans une pomme est composée de saccharose et de glucose à action rapide. Le fructose, l'autre moitié, prenant plus de temps à digérer, une pomme fournit une énergie stable plus longtemps qu'une tasse de café contenant du sucre. La fibre digestible dans la pomme prolonge l'apport énergétique et donne à l'estomac une sensation de satiété.

Effets à long terme

  1. Le café et les pommes contiennent des composés antioxydants qui offrent de réels avantages pour la santé à long terme. Si vous buvez au moins six tasses de café au cours de la journée, le risque de diabète et les risques de maladie cardiovasculaire diminuent. Si vous buvez du café, votre risque de cancer du foie diminue de moitié, selon le Family Health Guide de la Harvard Medical School. Une consommation modérée de café diminue de 15 à 19% vos chances de mourir de n'importe quelle cause, selon un article publié dans le "New York Times" en 2006. Si vous buvez du café régulièrement, vous ne courez aucun risque supplémentaire d'hypertension.

Avantages Apple

  1. Les pommes peuvent également améliorer votre santé de manière bénéfique pour les activités matinales. Les pommes contiennent des niveaux élevés de phytonutriments, des antioxydants qui donnent sa couleur à la peau de pomme. Manger des pommes améliore régulièrement votre respiration. Si vous mangez plus de deux pommes par semaine, vos bronches réagissent moins violemment aux irritants et votre risque d'asthme diminue, selon un article publié dans "Nutrition Journal" en 2004. Les flavonoïdes contenus dans les pommes améliorent la fonction pulmonaire, vous protégeant du cancer du poumon et de la maladie pulmonaire obstructive chronique. Si vous mangez cinq pommes ou plus chaque semaine, vos poumons pourraient contenir 138 millilitres d’air de plus pendant un test de volume à expiration forcée, par rapport à une personne qui ne mange pas de pommes.



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