Salade blanche de vacances

Name: salade blanche de vacances
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6 cups, 8
Ingredients: 1 paquet de gélatine Jell-O citron ordinaire; 1 grosse boîte d'ananas broyé, égoutté et jus réservé; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du céleri, haché; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des guimauves miniatures, divisées; 227 grammes de fromage à la crème, coupé en morceaux; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noix de pécan hachées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la crème à fouetter, fouettée; 1 cuillère à café de farine

Ingrédients

1 paquet de gélatine Jell-O citron ordinaire
1 grosse boîte d'ananas broyé, égoutté et jus réservé
Un bol d'une capacité de
3/8 litre contenant du céleri, haché
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant des guimauves miniatures, divisées

227 grammes de fromage à la crème, coupé en morceaux
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des noix de pécan hachées
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de la crème à fouetter, fouettée
1 cuillère à café de farine

Préparation

Égoutter les ananas et économiser le jus.
Préparez Jello selon les instructions sur l'emballage et réfrigérez 10 minutes, jusqu'à ce que le mélange soit semi-solide.
Mélangez 1/4 de litre de guimauves, d'ananas égoutté, de céleri, de fromage à la crème découpé et de pacanes dans Jello.
Incorporer délicatement la crème fouettée.
Placez dans un plat de service.
Chauffer le jus d'ananas avec la farine jusqu'à épaississement.
Ajouter 1/4 litre de guimauve au jus d'ananas chaud et remuer jusqu'à consistance lisse. Laisser refroidir.
Recouvrez le mélange de crème fouettée à l'ananas du mélange refroidi à la guimauve et au jus. Refroidissement.

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Avis

Égoutter les ananas et économiser le jus.