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Eileen Flood Yeisley
Salade cheddar-dinde aux pommes
Chaque fois que Luci Knepper de Salem, Ohio, emmène cette salade colorée à un déjeuner de dames, elle reçoit des compliments. "Même mon fils adore ça ... et il ne se soucie pas du fromage ni de la crème sure.Les pommes ajoutent de l'intérêt et un peu croquant ... et vous pouvez facilement remplacer le dindon par du poulet cuit ", suggère-t-elle.
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Ingrédients
- 1 paquet (85 grammes) de nouilles ramen
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant des pommes en cubes
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Un bol d'une capacité de1/3 litre contenant de la poitrine de dinde cuite coupée en cubes
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage cheddar réduit en gras
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pois congelés, décongelés
Préparation
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Retirez le sachet d'assaisonnement des nouilles ramen et jetez-le ou conservez-le pour un autre usage.Préparez les nouilles selon les instructions sur l'emballage.Drainez un rinçage à l'eau froide.
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Dans un grand bol, mélanger les nouilles, les pommes, la dinde, le fromage, les pois, les oignons verts et le poivron rouge.Dans un petit bol, mélanger la vinaigrette, la crème sure et le sel.Amener dans le mélange de nouilles.Couvrir et réfrigérer au moins 1 heure .
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