Salade de baies italiennes

Name: salade de baies italiennes
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 10-12
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vinaigre balsamique (réduite à 2 cuillères à soupe); Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant le mélange de sucre Splenda pour la cuisson; 900 grammes de fraises fraîches, rincées, égouttées et coupées en deux; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des myrtilles fraîches, rincées et égouttées; 340 454 grammes de framboises fraîches; 113 grammes de Cool Whip Lite

Ingrédients

Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vinaigre balsamique (réduite à 2 cuillères à soupe)
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant le mélange de sucre Splenda pour la cuisson
900 grammes de fraises fraîches, rincées, égouttées et coupées en deux

Préparation

À feu moyen, amener à ébullition une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vinaigre balsamique jusqu'à ce que le sirop ait atteint la consistance d'un sirop fin (environ 15 minutes). Il convient de couvrir le dos d'une cuillère.
Retirer la réduction de la chaleur pour refroidir.
Dans un grand bol, mélanger délicatement les fruits en prenant soin de ne pas écraser les framboises.
Ajoutez 2 cuillères à soupe de réduction de vinaigre refroidi et de sucre aux fruits.
Remuer pour bien enrober, en prenant soin de ne pas écraser les baies.
Couvrir et placer au réfrigérateur pendant 30 à 45 minutes.
Peut être servi nature dans un petit bol ou avec une cuillerée de Cool Whip, ou comme garniture sur un gâteau ou une crème glacée.