Salade de baies vertes avec vinaigrette à l'orange

Name: salade de baies vertes avec vinaigrette à l'orange
Total time: 15 min
Ingredients: 2 paquets (142 grammes chacun) de mélanges à salade de printemps; 1 boîte (312 grammes) de mandarines égouttées; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des fraises fraîches tranchées; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant des framboises fraîches; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des amandes effilées, grillées; 1 cuillère à café de zeste d'orange râpé; 60 litres d'huile de canola; 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge; 1 cuillère à café de zeste d'orange râpé; 1 cuillère à soupe de miel; 1 cuillère à café de zeste d'orange râpé; 1 cuillère à café de moutarde de Dijon; 1/4 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre

Ma belle-sœur occupée m'a donné cette recette de salade rafraîchissante il y a quelques années. Cette recette est rapidement devenue la préférée de ma famille, tout comme de la sienne. Elle est croustillante, colorée, va de pair et complète un grand nombre d'entrées. De plus, le pansement peut être réfrigéré plusieurs jours pour plus de commodité. - Vikki Peck, Pologne, Ohio

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, combinez les légumes verts, les oranges, les baies et les amandes.
Dans un pot avec un couvercle hermétique, combinez les ingrédients de la vinaigrette; bien agiter.
Arroser de la salade et mélanger pour bien enrober..

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