Salade de betteraves suédoise

Name: salade de betteraves suédoise
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 5 grosses betteraves cuites, julienne pelée et tranchée; 1 pomme Granny Smith, julienne pelée, épépinée et tranchée; 1 white onion, peeled, cut in half and then sliced thinly; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la crème sure légère; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la mayonnaise légère; 2 cuillères à soupe de raifort préparé; 2,5 cm de poivre blanc

Pour les amateurs de betteraves, comme moi.Le temps de préparation n'inclut pas le temps nécessaire pour cuire les betteraves.Vous pouvez utiliser deux pots de 397 grammes de betteraves tranchées si vous préférez.

Ingrédients

5 grosses betteraves cuites, julienne pelée et tranchée
1 pomme Granny Smith, julienne pelée, épépinée et tranchée
1 white onion, peeled, cut in half and then sliced thinly
Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la crème sure légère

Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la mayonnaise légère
2 cuillères à soupe de raifort préparé
2,5 cm de poivre blanc

Préparation

Mélangez bien la crème sure, la mayonnaise, le raifort et le poivre blanc.
Mélangez les betteraves, les pommes et les oignons.
Mélanger le mélange de betteraves avec le mélange de crème sure. Mélangez bien pour bien mélanger. Il deviendra rose.
Peut être servi frais ou à la température ambiante.