Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Metzstar
Salade de bifteck (salade de ranen)
Torsion intéressante sur la salade de bifteck typique. Surlonge grillée sur de la laitue romaine avec des tomates, des champignons, des noix et du fromage bleu avec une vinaigrette fumée.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- Steak de surlonge de boeuf de 600 grammes
- 2 litres de laitue romaine, déchirés en bouchées
- 6 tomates roma tranchées
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des champignons frais tranchés
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du fromage bleu émietté
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix
- 80 litres d'huile végétale
Préparation
-
Préchauffez le four à la position du gril. Faites griller les biftecks de 3 à 5 minutes de chaque côté ou à la cuisson désirée. Laissez-les refroidir, puis coupez les en morceaux.
-
Sur des assiettes froides, disposer la laitue, les tomates et les champignons. Saupoudrer de fromage bleu et de noix. Garnir de tranches de steak.
-
Dans un petit bol, mélanger l'huile, le vinaigre, le jus de citron, le sel, le poivre, la sauce Worcestershire et les arômes de fumée.Agoutter sur la salade.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
20 minSaladePudding au Caramel, Lait, crème fouettée, Chocolat, Pomme,salade de pomme snicker
-
25 minSaladecarottes, paprika, nouilles, viande de poitrine de poulet, laitue pommée, avec des couvercles, beurre d'arachide, eau, sauce soja au sodium, pétrole, sucre, riz, coriandre,salade de poulet asiatique dans un bocal
-
10 minSaladedes œufs, fromage, salsa, sel poivre,salade aux oeufs santa fe
-
15 minSaladeBacon, pois, la chair de crabe, Mayonnaise, onion,salade de crabe et de pois
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré
more