Salade de blé

Name: Salade de blé
Cook time: 300 min
Total time: 600 min
Yield: 10
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des baies de blé entier; 1 paquet de fromage à la crème (227 grammes), ramolli; 1 (432 grammes) peut ananas écrasés dans le jus, égoutté; 2 cuillères à soupe de jus de citron; 1 mélange de pudding à la vanille instantanée (96 grammes); Garniture fouettée congelée dans une cuve (227 grammes), décongelée

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
3/8 litre contenant des baies de blé entier
1 paquet de fromage à la crème (227 grammes), ramolli
1 (432 grammes) peut ananas écrasés dans le jus, égoutté

2 cuillères à soupe de jus de citron
1 mélange de pudding à la vanille instantanée (96 grammes)
Garniture fouettée congelée dans une cuve (227 grammes), décongelée

Préparation

Trempez les baies de blé dans un bol d'eau pendant au moins 5 heures ou toute la nuit.Évulez et placez dans une mijoteuse avec suffisamment d'eau pour couvrir d'un centimètre. Si nécessaire, égouttez et rincez à l’eau froide pour refroidir.
Dans un grand bol, mélanger le fromage à la crème, l'ananas et le jus de citron. Incorporer le mélange pour pouding sec jusqu'à consistance lisse. Incorporer les baies de blé jusqu'à ce qu'elles soient enrobées uniformément.