Salade de carottes à l'ananas

Name: salade de carottes à l'ananas
Total time: 750 min
Yield: 7
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des carottes en julienne; 1 boîte de conserve d'ananas (567 grammes) égouttée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des guimauves miniatures; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des raisins secs; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du céleri coupé en dés (facultatif); Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant une vinaigrette crémeuse; 2 cuillères à café de sucre blanc

Ceci est une salade froide et sucrée qui fonctionne bien avec un dîner au jambon.

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
3/4 litre contenant des carottes en julienne
1 boîte de conserve d'ananas (567 grammes) égouttée
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des guimauves miniatures
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des raisins secs

Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du céleri coupé en dés (facultatif)
Une tasse d'une contenance de
170 ml contenant une vinaigrette crémeuse
2 cuillères à café de sucre blanc

Préparation

Dans un grand bol, mélanger les carottes, l'ananas, les guimauves, les raisins secs et le céleri.
Fouetter ensemble la vinaigrette et le sucre; verser sur la salade et remuer. Refroidir au moins 12 heures.