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Salade de céleri et d'avocat
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Ingrédients
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise légère
- 1 cuillère à café de moutarde brune
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1/4 cuillère à café de sucre
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du céleri haché
- A bowl with a capacity of 1/4 liter containing chopped sweet onion
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du poivron rouge coupé en dés (ou du poivron vert)
- 2 avocats Hass mûrs, pelés, dénoyautés et hachés finement en 1/2 morceaux
Préparation
-
Dans un grand bol, mélanger l'huile, la mayonnaise, la moutarde, le jus de citron, le sucre, le sel et le poivre.
-
Ajouter le reste des ingrédients et mélanger doucement pour bien enrober.
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