Salade de chou aux courgettes et carottes

Name: salade de chou aux courgettes et carottes
Total time: 105 min
Yield: 8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des courgettes déchiquetées; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des carottes déchiquetées; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant une vinaigrette crémeuse faible en gras (telle que Miracle Whip Light®); 1 cuillère à café de sucre blanc; sel et poivre noir au goût

Une nouvelle version d'un vieux classique, utilisant des légumes frais de votre jardin.

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant des courgettes déchiquetées
Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des carottes déchiquetées
Une tasse d'une contenance de
60 ml contenant une vinaigrette crémeuse faible en gras (telle que Miracle Whip Light®)

Préparation

Placez les courgettes dans une passoire et laissez bien égoutter, environ 30 minutes.
Mélangez avec la carotte dans un grand bol à salade; Incorporer la vinaigrette crémeuse et le sucre.
Refroidir la salade de chou pendant 1 heure pour bien mélanger les saveurs, remuer à nouveau et assaisonner de sel et de poivre noir..