Salade de chou campeurs

Name: salade de chou campeurs
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du sucre; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du vinaigre blanc; 190 litres d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de sel; 1 cuillère à café de graines de céleri; 1 chou moyen, râpé (environ Un bol d'une contenance de 2,5 litres); 1 large onion, chopped; 1 poivron vert moyen, haché

Croustillante et croquante, cette ancienne recette de salade de chou familiale constitue un plat d'accompagnement rafraîchissant pour les pique-niques et les soirées. - Kimberly Wallace, Dennison, Ohio

Ingrédients

Préparation

Dans une petite casserole, mélanger les cinq premiers ingrédients. Porter à ébullition; cuire et remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissous, 1 à 2 minutes.Enlever du feu; cool complètement
Dans un grand bol, mélanger les légumes avec la vinaigrette.Réfrigérez, à couvert, jusqu’à ce qu’il soit froid.Servez avec une cuillère à égoutter.