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Karina Mitchell
Salade de chou mexicaine (sans mayonnaise)
C'est une bonne dégustation, facile à faire une salade qui va bien tout seul ou sur des tacos! Vous pouvez même simplifier encore plus les choses en achetant les mélanges en sacs prêts à l'emploi dans votre rayon épicerie. Essayez d'ajouter du jicama finement tranché! Source: Bien manger
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Ingrédients
Préparation
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Placez le chou et les carottes dans une passoire; rincer abondamment avec de l’eau froide pour former une croûte.Laissez égoutter pendant 5 minutes.
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Pendant ce temps, fouetter la coriandre, le vinaigre, l'huile et le sel dans un grand bol. Ajouter le chou et les carottes; remuez bien pour enduire.
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