Salade de concombre néerlandais

Name: salade de concombre néerlandais
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8-10
Ingredients: 2 -3 gros concombres; 227 284 grammes de vinaigre blanc (le vinaigre de sushi assaisonné japonais peut également être utilisé); 3 à 5 cuillères à soupe de sucre; 1 -2 thinly sliced onion

Une autre recette de Hollande.Il n'y avait qu'un seul restaurant près de "Drie Bergen" qui a fait cela et mon père avait l'habitude de conduire pendant des kilomètres pour en obtenir un peu. Goût beaucoup comme la salade de concombre japonais. Mieux où ils l'ont eu? Ou est-ce l'inverse?

Ingrédients

Préparation

Lavez et épluchez les concombres.
Tranchez ou coupez en rondelles aussi fines que possible les cukes et les oignons.
Placez dans un bol et couvrez avec du vinaigre.
Ajouter 3-5 cuillères à soupe de sucre, bien mélanger.
Refroidissez et servez.
C’est mieux si vous le laissez dans le réfrigérateur couvert pendant la nuit.Actuellement.Si on le laisse mûrir pendant 2 ou 3 jours - dans un pot hermétiquement fermé au réfrigérateur - JAR TOURNÉ À L’AUVENT 1 jour et tourné à droite le lendemain .