Salade de côtelettes «au sud de la frontière» avec vinaigrette à la tequila et à la lime

Name: salade de côtelettes «au sud de la frontière» avec vinaigrette à la tequila et à la lime
Total time: 30 min
Ingredients: 5 cœurs romains, coupés en lanières de quelques centimètres; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la poitrine de poulet cuite et déchiquetée; 3 tomates italiennes, épépinées et hachées; 1 avocat mûr, pelé et coupé en cubes; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du maïs congelé, décongelé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des haricots noirs, rincée et égouttée; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant une queso fresco émiettée; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la coriandre fraîche émincée; 3 green onions, thinly sliced; PANSEMENT:; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 3 cuillères à soupe de jus de citron vert; 2 cuillères à soupe de tequila; 4-1/2 cuillères à café de miel; 1 gousse d'ail, émincée; 1/4 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre grossièrement moulu