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Salade de courgettes au yogourt et aux noix
 
 
4 PortionsPTM18 min

Salade de courgettes au yogourt et aux noix


C'est un très délicieux apéritif avec des courgettes fraîches.Si vous n'avez pas le temps de préparer un repas complet, ce en-cas est le meilleur. Vous pouvez le servir comme salade ou comme trempette.Grand pain blanc

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Préparation

  1. Chauffer l'huile dans une poêle à feu vif.Cuire et remuer les courgettes râpées pendant 3 minutes en brassant constamment.Enlever du feu et laisser refroidir.
  2. Mélangez les courgettes avec le yogourt et les noix et assaisonnez avec du sel et du poivre.


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