Salade de feuilles rouges et de mandarines

Name: salade de feuilles rouges et de mandarines
Total time: 25 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 2 litres contenant de la laitue rouge déchirée; 1 boîte (425 grammes) de mandarines égouttées; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du fromage feta émietté; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du poivron rouge haché; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du poivron rouge haché; 5 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de miel; 4-1/2 cuillères à café de vinaigre de cidre; 2 cuillères à café de moutarde de Dijon; 1/8 cuillère à café de sel; 2 tablespoons finely chopped red onion; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant des amandes tranchées grillées

Un délicieux mélange de sucré, salé et acidulé rend cette salade sans effort exceptionnelle. Elle est magnifique avec sa laitue colorée, ses poivrons, ses mandarines et ses amandes scintillantes avec sa vinaigrette.

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
2 litres contenant de la laitue rouge déchirée
1 boîte (425 grammes) de mandarines égouttées
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant du fromage feta émietté
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du poivron rouge haché
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du poivron rouge haché
5 cuillères à soupe d'huile d'olive

2 cuillères à soupe de miel
4-1/2 cuillères à café de vinaigre de cidre
2 cuillères à café de moutarde de Dijon
1/8 cuillère à café de sel
2 tablespoons finely chopped red onion
Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant des amandes tranchées grillées

Préparation

Dans un bol à salade, combinez la laitue, les oranges, le fromage et les poivrons.
Dans un petit bol, mélanger l'huile, le miel, le vinaigre, la moutarde et le sel. Incorporer l'oignon. Verser sur la salade et mélanger pour bien enrober. Saupoudrer d'amandes. Sers immédiatement.