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Leena Pariseau
Salade de fruits au miel
Notre cuisine de test a mélangé ce mélange de fruits rafraîchissant qui est un ajout coloré au dîner de Pâques ou à la plupart des repas.
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Ingrédients
Préparation
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Égoutter les ananas en réservant le jus; mettre l'ananas de côté. Dans une petite casserole, mélanger la fécule de maïs et le jus d'ananas jusqu'à consistance lisse. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.Couvrir et réfrigérer jusqu'à refroidissement.
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Dans un grand bol, mélanger le miellat, les oranges, la menthe et l'ananas réservé. Incorporer le mélange de jus d'ananas. Couvrir et mettre au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
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