Salade de fruits de mer iii

Name: salade de fruits de mer iii
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la mayonnaise légère; 1 cuillère à soupe de sucre blanc; 1/4 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de vinaigre blanc; 2 cuillères à café de lait écrémé; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la chair de crabe imitation, floconnée; 1 branche de céleri, hachée; 1 cuillère à soupe de poivron vert finement haché

Faible en gras et copieux. J'utilise un imitation de crabe, mais il convient également au homard, au vrai crabe et aux crevettes.Pour obtenir un goût acidulé, ajoutez une cuillère à café de moutarde.

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de la mayonnaise légère
1 cuillère à soupe de sucre blanc
1/4 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de vinaigre blanc

2 cuillères à café de lait écrémé
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de la chair de crabe imitation, floconnée
1 branche de céleri, hachée
1 cuillère à soupe de poivron vert finement haché

Préparation

Dans un bol moyen, mélanger ensemble la mayonnaise, le sucre, le sel, le vinaigre et le lait.Ajoutez la chair de crabe, le céleri et le poivron vert et remuez jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.Réfrigérez jusqu'au moment d'utiliser..