Salade de haricots garbanzo avec fromage feta

Name: salade de haricots garbanzo avec fromage feta
Total time: 15 min
Yield: 4 1 cup, 4
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant des haricots verts, en conserve, égouttés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du concombre sans pépins, coupé en cubes; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant des tomates hachées (des tomates à raisins donnent de bons résultats); A cup with a capacity of 130 ml containing red onion, chopped; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge; 1 cuillère à soupe de câpres, égouttées et hachées; 1 cuillère à soupe de persil frais haché; 1 cuillère à café d'origan séché; sel et poivre au goût; 57 grammes de feta, émietté; kalamata olive égoutté

Remplie de saveur, de fibres et de vitamines saines - cette salade est excellente à servir lorsque vous avez un plat principal lourd qui nécessite un complément plus léger.

Ingrédients

Préparation

Égouttez une boîte de haricots verts. Achetez tous les autres légumes et ajoutez-les aux haricots.
Mélanger les ingrédients de la vinaigrette ensemble; mélanger avec une salade.
Répartir la salade dans 113 assiettes; garnir chaque assiette avec 14 grammes de féta émiettée pour servir.
Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter quelques olives Kalamata sur chaque assiette.