Salade de haricots verts aux amandes

Name: salade de haricots verts aux amandes
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Haricots verts de 300 grammes, coupés en morceaux de 1,5; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des tomates cerises coupées en deux; A cup with a capacity of 80 ml containing sliced red onion; 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique; 1 cuillère à soupe d'huile végétale; sel et poivre; feuille de laitue déchirée; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant des amandes tranchées grillées

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Ingrédients

Haricots verts de 300 grammes, coupés en morceaux de 1,5
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des tomates cerises coupées en deux
A cup with a capacity of 80 ml containing sliced red onion
2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

1 cuillère à soupe d'huile végétale
Sel et poivre
Feuille de laitue déchirée
Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant des amandes tranchées grillées

Préparation

Amener 2 po d'eau à ébullition dans une grande poêle.Ajouter les haricots verts et cuire 5 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.Vider immédiatement et rincer à l'eau froide.
Dans un grand saladier, mélanger les haricots avec les tomates, les oignons, le vinaigre, l'huile, le sel et le poivre.
Tapisser les assiettes de service de feuilles de laitue et garnir du mélange aux haricots verts et des amandes.

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