Salade de jambon souvent demandée aux fleurs d'hiver

Name: salade de jambon souvent demandée aux fleurs d'hiver
Total time: 135 min
Yield: 12
Ingredients: Jambon cuit de 600 grammes, haché; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la mayonnaise ou au besoin; A cup with a capacity of 80 ml containing dried minced onion; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant une relish de cornichon à l'aneth; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la moutarde brune

Cela fait des années que je prépare cette salade et que je suis récemment allée de l'État du New Jersey à l'Oklahoma pour en faire un lot pour l'un de mes amis. J'ai également passé la salade à un ami à Dallas qui l'aime tout simplement. Bien sûr, je l'emballe dans de la glace carbonique C'est rapide, simple et idéal pour un cocktail sur du seigle, du pain grillé ou un bagel pour le petit déjeuner, du seigle avec de la laitue, des oignons émincés et des cornichons à l'aneth (ou sucré) et de la mayonnaise pour le déjeuner ou avec une soupe aux pois et un sandwich pour le dîner C'est bas droit Yummy !!! Et n'apportez aucune modification aux ingrédients car la salade n'aura pas le même goût.

Ingrédients

Préparation

Travaillez le jambon dans un robot ménager jusqu'à ce qu'il soit haché finement mais pas pâteux, environ 6 ou 7 impulsions.Vous devrez peut-être le faire en plusieurs fois.Placez le jambon finement haché dans un grand bol et poursuivez la préparation du jambon restant.
Ajoutez la mayonnaise, les oignons, la relish et la moutarde au jambon traité.Mélangez bien et, si le mélange est trop sec, ajoutez plus de mayonnaise.Réfrigérez jusqu'au moment de servir.Les oignons séchés absorbent une partie de l'humidité de la mayonnaise et savourent besoin d'ajouter plus de mayonnaise avant de servir.