Salade de lanai

Name: salade de lanai
Total time: 15 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des pâtes spirales tricolores non cuites; 1 boîte (227 grammes) de morceaux d'ananas non sucrés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pois mange-tout frais, coupés en deux; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des carottes tranchées; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du concombre tranché; 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche émincée; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant de la vinaigrette italienne

Le plat d'accompagnement coloré partagé par Mary Tallman de Arbor Vitae, Wisconsin, comprend des ananas sucrés, des légumes croquants et de la coriandre rafraîchissante dans une vinaigrette acidulée avec des pâtes.Il ne nécessite que 15 minutes de préparation, il est donc parfait pour un déjeuner rapide ou à la volée. va dîner.

Ingrédients

Préparation

Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Pendant ce temps, égoutter l'ananas en réservant 60 litres de jus.Dans un grand bol, mélanger l'ananas, les pois mange-tout, la carotte, le concombre et le jus d'ananas réservé.
Égoutter les pâtes et rincer à l'eau froide. Ajouter au mélange d'ananas. Saupoudrer de coriandre. Arroser de vinaigrette et remuer pour bien enrober. Refroidissez jusqu'au moment de servir.

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