Salade de légumes citron lime

Name: salade de légumes citron lime
Cook time: 5 min
Total time: 265 min
Yield: 8
Ingredients: 1 mélange Jell-O® aromatisé au citron (85 grammes); 1 mélange Jell-O® à la lime aromatisé à la lime; 1 litre d'eau bouillante; 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre; 2 branches de céleri, hachées finement; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des olives vertes hachées farcies au piment; 2 carottes, pelées et râpées

Douce, salée, fraîche et croquante, cette salade est un excellent ajout à tout buffet familial.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger le mélange de gélatine au citron, le mélange de gélatine au citron vert et l'eau bouillante jusqu'à dissolution de la gélatine. Incorporer le vinaigre de cidre, couvrir et mettre au réfrigérateur environ 1 heure pour épaissir.
Lorsque la gélatine est épaisse mais pas durcie, incorporez le céleri, les olives et la carotte pour les répartir uniformément.Versez dans un moule de 1 litre et réfrigérez jusqu'à consistance ferme, au moins 3 heures.Pour servir, démoulez sur une assiette.