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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Salade de lentilles marocaine
 
 
5 PortionsPTM0 min

Salade de lentilles marocaine


Une salade ou un plat d'accompagnement rapide, coloré et épicé, riche en protéines

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Préparation

  1. Mettez les lentilles et l'eau dans une casserole. Amenez l'eau à ébullition, laissez réduire à feu doux. Cuisez pour 30 minutes ou jusqu'à tendreté.
  2. Dans un bol de taille moyenne, mélanger les lentilles, les pois chiches, les tomates, les oignons verts, les piments verts, les poivrons, le jus de citron vert, l'huile d'olive, la coriandre et le sel à votre goût.Bassez bien. Laissez refroidir pendant 20 minutes.Servez frais.


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