Salade de pois chiches et de noix de coco

Name: salade de pois chiches et de noix de coco
Total time: 135 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (425 grammes) peut haricots garbanzo (pois chiches), rincés et égouttés; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de la noix de coco fraîchement râpée; 1 cuillère à thé de piments chili verts hachés (facultatif); Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de la coriandre fraîche hachée; 2 cuillères à café de jus de citron; 1/2 cuillère à café de sel

Ingrédients

1 (425 grammes) peut haricots garbanzo (pois chiches), rincés et égouttés
Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de la noix de coco fraîchement râpée
1 cuillère à thé de piments chili verts hachés (facultatif)

Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de la coriandre fraîche hachée
2 cuillères à café de jus de citron
1/2 cuillère à café de sel

Préparation

Mélanger les haricots verts, la noix de coco, les piments verts et la coriandre dans un grand bol.
Incorporer le jus de citron et assaisonner de sel.Réfrigérez pendant 2 heures avant de servir pour obtenir un goût optimal..