Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Campagnes
Salade de pois mange-tout croustillante
Une simple vinaigrette japonaise transforme les pois mange-tout croustillants en une salade rafraîchissante.Grand avec du saumon ou du poulet grillé.Créé par Heather Trim for Food and Drink.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Coupez les extrémités et retirez la ficelle des pois mange-tout. Remplissez un grand bol rempli d’eau glacée.
-
Amenez une grande casserole d'eau salée à ébullition, puis ajoutez les pois mange-tout et les carottes.
-
Cuire jusqu'à ce que les pois mange-tout deviennent vert clair, environ 15 secondes, égoutter et plonger dans l'eau froide. Bien égoutter et éponger.
-
Couper les pois mange-tout en diagonale en morceaux de un centimètre (1 cm) de largeur. Les déposer dans un bol avec les carottes.
-
Pour préparer la vinaigrette, fouettez le soja avec le jus de citron, l'huile de sésame, le sucre et le wasabi en poudre, en veillant à dissoudre le sucre et le wasabi en poudre.
-
Incorporer les pois mange-tout et les carottes. Goûter et saler si nécessaire. Saupoudrer de graines de sésame.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
15 minVinaigrettesjus de citron, moutarde, pétrole, sel poivre, Roquette, les raisins, fromage, câpres,salade de roquette et fromage de chèvre -
5 minVinaigrettesgousses d'ail, moutarde, vinaigre de vin, sel à l'aide de sel, poivre, pétrole,vinaigrette de base avec variations -
20 minVinaigrettesdu jus d'orange, du jus d'orange, vinaigre de vin, basilic, piment jalapeno, mon chéri, moutarde, cumin, gousses d'ail,vinaigrette mexicaine aux agrumes faible en gras -
5 minVinaigrettesgousses d'ail, clou de girofle, sauce soja, vinaigre de vin, sucre, pétrole, eau,vinaigrette asiatique sans gras
J'ai adoré