Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Sreehitha Gandluri
Salade de pommes de terre allemande chaude i
Mes grands-parents avaient l'habitude de faire cela pour nous quand nous étions enfants. L'ajout de scarole ajoute une grande saveur au bacon, aux pommes de terre et aux œufs.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Faites bouillir une grande casserole d'eau salée.Ajoutez les pommes de terre et laissez cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore fermes, environ 15 minutes.Égouttez, laissez refroidir et hachez.
-
Placez les œufs dans une casserole et couvrez-les d'eau froide. Amenez l'eau à ébullition; couvrir, retirer du feu et laisser reposer les œufs dans l'eau chaude pendant 10 à 12 minutes. Retirer de l'eau chaude, laisser refroidir, peler et hacher.
-
Placez le bacon dans une grande poêle profonde. Cuire à feu moyen-élevé jusqu'à coloration homogène. Égoutter, émietter et réserver. Réserver le jus de bacon.
-
Placer les pommes de terre dans la poêle avec le bacon réservé et les faire frire jusqu'à ce qu'elles soient bien chauffées. Ajouter la scarole, le bacon, les œufs et le vinaigre.Cuire jusqu'à ce que la scarole devienne fanée et servir chaud.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
40 minSalade, eau, quinoa, Pansement, Orange, vinaigre de vin, Orange, sel, poudre de curry, poivre, pétrole, salade, cerises, fromage, épinard, noix,Salade d'épinards à préparer dans un bocal
-
30 minSaladequeues de crevettes, flocons de chair de crabe dans, pétrole, pois, blé, onion, aneth, Crème fraîche, Mayonnaise, sel poivre, queues de crevettes,salade simple au crabe et aux crevettes
-
0 minYaourt kéfiryaourt, Robinet d'eau potable, onion, Persil, Jus de citron, Ail, sel, Épices poivre, pétrole, Sauce barbecue, Chou, tomates, Blé, fromage, onion, Tortillas,salade de poulet barbecue hachée
-
10 minSaladeriz, cornichons à l'aneth, Olives, onion, sel, paprika, raisins secs, tomates, salade de crevettes, Mayonnaise,salade de crevettes patio
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré