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Salade de pommes de terre au four i
Est-ce une salade de pommes de terre au four ou une casserole de fromage et de pommes de terre? Essayez cette recette et décidez vous-même.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 160 degrés (165 ° C). Préparez un plat allant au four de 23x33 cm.
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Mettez les pommes de terre coupées en rondelles dans une grande casserole et remplissez-les avec suffisamment d'eau pour couvrir. Amenez à ébullition et laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore fermes, environ 10 minutes.Égouttez et réservez.
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Dans le même temps, placez le bacon dans une grande poêle profonde. Cuire à feu moyen-élevé jusqu'à coloration uniforme. Enlevez les serviettes en papier pour les égoutter.
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Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre, le fromage, l'oignon, la mayonnaise, le sel et le poivre. Verser dans un plat préparé. Émietter le bacon et parsemer d'olives.
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Cuire au four préchauffé pendant 1 heure, jusqu'à coloration dorée.
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