Salade de pommes de terre rouge de Sally

Name: salade de pommes de terre rouge de Sally
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 20
Ingredients: 2,2 kg de pommes de terre rouges, non pelées; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la crème sure; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la mayonnaise lourde (Kraft); 1 branche de céleri coupée en dés; sel et poivre au goût; paprika, pour garnir

Ceci est un favori de la famille et est toujours demandé pour une réunion.Très facile à préparer; beaucoup de saveur.Vous pouvez ajouter une petite quantité d'oignon et / ou d'œuf finement coupé en dés si vous le souhaitez, mais c'est comme cela que nous en apprécions.La taille de la portion est basée sur 113 grammes par personne.

Ingrédients

Préparation

Placez les pommes de terre non pelées au fond d'une grande casserole; couvrir avec de l'eau.
Porter à ébullition, cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, environ 30 à 40 minutes.
Drainer; laisser les pommes de terre refroidir.
Cube pommes de terre et placer dans un grand bol à mélanger.
Ajouter la crème sure, la mayonnaise et le céleri; remuer pour bien mélanger tous les ingrédients.
Saler et poivrer au goût.
Garnir de papirka.
Refroidissement.

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