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MIRIAM571
Salade de pousses de concombre
C'est une recette simple et facile qui a bon goût! Essayez de faire germer vos propres haricots mungo (j'ai les miens du magasin d'aliments naturels)! Utilisez-les lorsque les germes mesurent 0,5 po
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Ingrédients
Préparation
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Mélangez les légumes et les choux dans un bol.
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Fouetter ensemble le sel, le poivre, le jus de citron et l'huile d'olive dans un bol séparé.
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Ajouter à la salade et bien mélanger.
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Garnir de coriandre et de graines de tournesol et servir à température ambiante ou légèrement réfrigérée.
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