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Sage
Salade de thon festive de julian
Voici la recette de mon ami Julian pour la salade de thon. C'est une alternative plus épicée et plus chaleureuse à la salade de thon banale et saturée de mayonnaise à laquelle la plupart se sont habituées.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol, mélanger le thon, l'oignon rouge, le poivron orange, le poivron rouge, les haricots noirs et les piments en conserve; incorporer la mayonnaise si désiré.
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Assaisonner avec du cumin, du sel et du poivre; incorporer la coriandre et la salsa verde, si désiré..
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