Salade de tomates de jardin chunky

Name: salade de tomates de jardin chunky
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 3 grandes tomates de jardin, cultivées localement, coupées en gros dés; 1 vidalia onion, diced large; 1 concombre moyen, coupé en longueur puis coupé en gros dés; 1 -2 cuillère à soupe de basilic frais haché; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du vinaigre de vin rouge; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre; 1/4 cuillère à café d'aneth; 1/4 cuillère à café de sucre

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Ingrédients

3 grandes tomates de jardin, cultivées localement, coupées en gros dés
1 vidalia onion, diced large
1 concombre moyen, coupé en longueur puis coupé en gros dés
1 -2 cuillère à soupe de basilic frais haché
1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Une tasse d'une contenance de
80 ml contenant du vinaigre de vin rouge
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre
1/4 cuillère à café d'aneth
1/4 cuillère à café de sucre

Préparation

Dans un grand bol, mélanger les tomates en dés, les concombres, les oignons et le basilic haché. mettre de côté.
Dans un petit bol, mélanger l'huile, le vinaigre de vin rouge, le sel, le poivre, l'aneth et le sucre.
Verser la vinaigrette sur le mélange de légumes et remuer doucement pour bien enrober.
Refroidissez avant de servir.