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JennaDayle
Salade de tomates et d'herbes
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Ingrédients
Préparation
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Couper chaque tomate en 4 quartiers; couper chaque coin en deux en croix.
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Couper le concombre en deux dans le sens de la longueur; couper chaque morceau en deux dans le sens de la longueur et le couper en tranches transversales de 0,5 po.
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Dans un grand bol, mélanger les tomates, le concombre, l'oignon pourpre, la menthe, le basilic et le persil. Saupoudrez de sel et de poivre.
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Ajouter le yaourt, mélanger doucement.
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Sers immédiatement.
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