Salade de tomates réfrigérée

Name: salade de tomates réfrigérée
Total time: 20 min
Ingredients: 3 grosses tomates pelées et tranchées; 2 concombres moyens, tranchés; 1/4 cuillère à café de poivre; 1/4 cuillère à café de poivre; PANSEMENT:; 60 litres d'huile de canola; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du persil frais émincé; 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc; 2 cuillères à café de moutarde préparée; 1 cuillère à café de sucre; 1 gousse d'ail, émincée; 1/4 cuillère à café de poivre

J'utilise des légumes maison pour faire cette salade d'été spéciale. C'est populaire aux pique-niques. — Cathleen Bushman, Geneva, Illinois

Ingrédients

3 grosses tomates pelées et tranchées
2 concombres moyens, tranchés
1/4 cuillère à café de poivre
1/4 cuillère à café de poivre
PANSEMENT:
60 litres d'huile de canola

Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du persil frais émincé
2 cuillères à soupe de vinaigre blanc
2 cuillères à café de moutarde préparée
1 cuillère à café de sucre
1 gousse d'ail, émincée
1/4 cuillère à café de poivre

Préparation

Dans un grand bol, combiner les tomates, les concombres et les poivrons.Dans un pot avec un couvercle hermétique, mélanger les ingrédients de la vinaigrette; bien agiter.Pour les légumes; mélanger doucement pour bien enrober.
Couvrir et réfrigérer au moins 3 heures.Servir avec une cuillère à égoutter..