Salade d'épinards aux noix de cajou et aux germes de soja

Name: salade d'épinards aux noix de cajou et aux germes de soja
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 170 épinards pour bébé; Germes de soja de 85 grammes; 85 grammes de laitue iceberg (hachée); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des champignons (tranchés); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du riz cuit; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant des noix de cajou; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du poivron rouge (finement tranché); A cup with a capacity of 60 ml containing green onion ( chopped ); Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce soja; 1 cuillère à soupe d'huile de sésame grillé; 1 cuillère à soupe d'huile de sésame grillé; 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique; 1 gousse d'ail (émincée)

Cette salade est tellement fraîche et saine, c'est la recette de ma soeur Francine.Elle nous a présenté cette salade en l'amenant à nos réunions de famille pendant des années.C'est maintenant l'une de mes préférées.Prenez-la lors d'une fête et tout le monde vous demandera la recette .

Ingrédients

170 épinards pour bébé
Germes de soja de 85 grammes
85 grammes de laitue iceberg (hachée)
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des champignons (tranchés)
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant du riz cuit
Une tasse d'une contenance de
170 ml contenant des noix de cajou
Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du poivron rouge (finement tranché)

A cup with a capacity of 60 ml containing green onion ( chopped )
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce soja
1 cuillère à soupe d'huile de sésame grillé
1 cuillère à soupe d'huile de sésame grillé
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
1 gousse d'ail (émincée)

Préparation

Dans un grand bol, mélanger délicatement tous les ingrédients de la salade.
Mélangez tous les ingrédients de la vinaigrette, mélangez avec la salade et servez aussitôt.