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400 kcal ou moins par portion

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Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Salade d'igname crue
 
 
5 PortionsPTM50 min

Salade d'igname crue


Aromatique, rafraîchissant, rapide et très sain! Sans oublier de mentionner aussi facile.Un accompagnement qui va avec n'importe quel dîner de poulet ou de poisson mais peut également être apprécié comme collation.Ma mère et moi avons inventé cette petite spécialité il y a environ un an et est devenue un aliment de base dans notre J'achète ma lavande et mon fenouil dans mon magasin d'aliments naturels. Si vous n'avez pas d'huile de pépins de raisin, vous pouvez utiliser de l'huile d'olive, mais l'huile de pépins de raisin est plus claire. vinaigre.Si vous trouvez que la vinaigrette n’est pas suffisante pour saturer toute l’igname, il suffit d’en ajouter jusqu’à obtention de la quantité et de la saveur souhaitées.

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Préparation

  1. Mélangez l'igname, les canneberges et les pacanes dans un grand bol.
  2. Dans un pot avec un couvercle, mélanger l'huile de pépins de raisin, le vinaigre, le jus de citron, la lavande, le fenouil et le poivre noir.


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