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Smerki
Salade d'oeufs de légumes de jardin
Ceci est plein de légumes chunky.Stuff un pita avec cette salade ou manger sur un lit de salade verte fraîche.Prep temps n'inclut pas dur-faire bouillir les oeufs.
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Ingrédients
- 12 gros œufs, durs et refroidis
- 4 échalotes, hachées, parties blanches et vert clair
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant une carotte râpée
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du radis rouge haché grossièrement
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du céleri finement haché
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Une tasse d'une contenance de170 ml contenant de la mayonnaise légère ouUne tasse d'une contenance de170 ml contenant de la vinaigrette
Préparation
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Ajoutez le reste des ingrédients (commencez doucement avec la mayonnaise) et mélangez bien.
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Chill for at least 1 hour before serving in pitas, rolls or on fresh greens.Don't forget the lettuce and tomato!
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