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Salade du sud-ouest avec maïs et haricots noirs
 
 
8 PortionsPTM10 min

Salade du sud-ouest avec maïs et haricots noirs


Une recette du livre de Splenda.J'ai essayé et c'est assez délicieux.J'ai omis les pois verts alors j'ai utilisé Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pois chiches.J'ai aussi omis le cumin, et la coriandre fraîche.

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Préparation

  1. Dans un grand bol, mettre les haricots noirs, le maïs, les pois chiches, les pois, les olives, les poivrons, les oignons et le jicama.
  2. Dans un petit bol, mélanger ensemble le vinaigre, l'huile d'olive, le splenda, l'ail, le cumin, le sel et le poivron rouge séché. Verser sur la salade et remuer pour bien enrober. Ajouter la coriandre et remuer à nouveau.
  3. Mettez au réfrigérateur au moins 1 heure avant de servir. Il restera bien au réfrigérateur pendant plusieurs jours.



J'ai adoré

Avis



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