Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
MomTo6
Salade tiède d'épinards avec vinaigrette à la pancetta et au gorgonzola
Il y avait une salade comme celle-ci mais avec de l'ail rôti et une sauce au Frisky Oyster à Greenport, Long Island, NY. J'ai essayé de trouver la recette en ligne et je l'ai trouvé. Je ne l'ai pas encore essayé.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Pour la vinaigrette, placez le vinaigre, les échalotes, l'ail et la moutarde dans un bol de taille moyenne et mélangez bien.
-
Mélanger lentement dans l'huile d'olive pour mélanger.
-
Assaisonner avec du poivre noir concassé et réserver.
-
Maintenant, pour la salade, prenez la pancetta hachée et faites-la sauter jusqu'à ce qu'elle soit croustillante, puis placez-la sur du papier absorbant.
-
À feu moyen, placez un grand bol en inox directement sur la flamme.Ajoutez.
-
Ajoutez ensuite le reste des ingrédients de la salade et mélangez légèrement.
-
Répartir sur 4 assiettes et servir.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
40 minVinaigretteslaitue pommée, concombre, carotte, tomates, onion, pétrole, germes de soja, pétrole, cacahuètes, pâte au curry, poudre de chili, cacahuètes, sucre, jus de citron, sel, lait de coco, onion,salade royale thaïlandaise de la forêt siam -
50 minVinaigrettesonion, pétrole, Mayonnaise, crème sure peut, Babeurre, sauce au poivre, sauce Worcestershire, fromage,vinaigrette au fromage bleu acidulée -
10 minPlat d'accompagnementBabeurre, Mayonnaise, yaourt, Lait, jus de citron, poivre, gousses d'ail, sel, fromage,vinaigrette au fromage bleu de brandon -
1 minVinaigrettesfraise Voir notejam, vinaigre de vin, pétrole, sucre, sel, graine de pavot,vinaigrette à la fraise de cindi
J'ai adoré