Sally lunn pain (abm)

J'ai eu cette recette avec l'ensemble des instructions lorsque j'ai eu ma machine à pain.Mon ABM le fait en moins de deux heures.J'ai l'habitude de sortir la pâte une fois le pétrissage terminé et de poursuivre le processus de cuisson au four normal.Ce est très riche.Hubby adore ça.

Mélanger selon les instructions du fabricant.
Si vous souhaitez terminer le processus de cuisson dans un four normal, retirez la pâte de la machine une fois le pétrissage terminé et avant le début de la levée.
Mettez-le dans un bol graissé et laissez-le jusqu'à ce que sa taille double.
Sortez la pâte du bol.Répercez-la.Roulez la pâte dans un ovale de un centimètre, enroulez-la du côté le plus court et collez les coutures ensemble au fur et à mesure que vous roulez la pâte.
Mettez la pâte dans un moule à pain de 5 x 8 (ou 23) centimètres.
Quand il a doublé de taille, mettez-le dans le four préchauffé à 170 degrés pendant environ 45 minutes.
Une fois terminé, retirez-le de l'étain et laissez-le refroidir sur une grille.Un son creux lorsque vous tapez le fond indique qu'il est cuit.
Profitez-en seul (je l'aime légèrement grillé) ou avec Jam ou PB.