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Alex Storm
Salsa à la mangue fantabulous
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Ingrédients
- 1 grosse mangue pelée et coupée en dés
- 1 tomate (284 grammes) (coupée en dés) ou 1 tomate raisin (397 gramme) (en dés)
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge
- 4 tablespoons red onions (minced)
- 4 green onions (roughly chopped)
- 4 cuillères à soupe de coriandre (hachée)
- 1/2 cuillère à café de sel koser ou 1/2 cuillère à café de sel de mer
Préparation
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Mélangez tous les ingrédients dans un bol en verre attrayant.Mélangez bien et placez au réfrigérateur pour permettre à toutes les saveurs d'infuser pendant au moins une heure.Servez sur des burritos, des tacos au poisson, des croustilles de maïs, une salade d'avocat et de maïs sucré ou enveloppé dans une laitue pour bébé feuilles..
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