Salsa chaude de barbara

Nous aimons les tomates! Chaque année, lorsque nos tomates arrivent, je fais de la sauce à spaghetti, je peux en mettre quelques-unes, faire des tomates séchées au soleil avec les romas et faire de la salsa fraîche.J'ai l'habitude de la salsa aussi.J'aime faire extrêmement chaud tend à se moelleux dans le processus de mise en conserve.Parfois, cependant, la chaleur vient juste à travers.Il n'est pas un type brut de chaud, mais avec la mise en conserve, il a tendance à vieillir assez bien.Je garde un pot de salsa tout l'été et automne.Je ne peux pas le faire tant que les saveurs n’ont pas changé et que le goût brut n’est plus disponible (environ 3-4 jours)