Salsa d'avocat aux haricots noirs

Name: salsa d'avocat aux haricots noirs
Total time: 135 min
Yield: 10
Ingredients: 1 (425 grammes) peut haricots noirs (tels que Bush's®), rincés et égouttés; 1 boîte (312 grammes) de maïs doux entier en grains, égoutté; 4 tomates roma, épépinées et hachées; 1 petit poivron rouge, coupé en dés; 1 piment jalapeno, épépiné et émincé; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de la coriandre fraîche hachée; A cup with a capacity of 60 ml containing diced red onion; 60 litres de jus de citron vert; 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge; 1 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu; 2 avocats, coupés en dés

Ingrédients

1 (425 grammes) peut haricots noirs (tels que Bush's®), rincés et égouttés
1 boîte (312 grammes) de maïs doux entier en grains, égoutté
4 tomates roma, épépinées et hachées
1 petit poivron rouge, coupé en dés
1 piment jalapeno, épépiné et émincé
Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de la coriandre fraîche hachée

A cup with a capacity of 60 ml containing diced red onion
60 litres de jus de citron vert
2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge
1 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de poivre noir moulu
2 avocats, coupés en dés

Préparation

Dans un bol, mélanger les haricots noirs, le maïs, les tomates, le poivron rouge, le piment jalapeno, la coriandre, l'oignon rouge, le jus de citron vert, le vinaigre, le sel et le poivre noir.
incorporer l'avocat au mélange.Couvrez le bol d'une pellicule plastique en le plaçant juste au-dessus de la salsa; refroidir au moins 2 heures..