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Texas Matt
Sandwich au rosbif, aux tomates et au cheddar
C’est ce sandwich qui me rappelle le Happy Baker de Fredericton, au Nouveau-Brunswick. Si possible, faites griller le sandwich et faites un panini.J’adore ce sandwich simple! Si possible, utilisez des tomates jaunes car elles sont moins acides que les rouges.
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Ingrédients
Préparation
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Sur la deuxième tranche, étendez un peu de mayonnaise au wasabi.
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Mettez les deux tranches séparément dans le grille-pain et faites cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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Une fois le sandwich grillé, placez des tranches de tomate sur le fromage et complétez avec la deuxième tranche de pain.
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Cut into halves and serve!
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