Sandwich au tofu grillé

Name: sandwich au tofu grillé
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 ronds de pain pita; 3 cuillères à soupe de mayonnaise; 3 cuillères à soupe de tahini (pâte de sésame); 1 tomate tranchée; 4 tranches de tofu ferme; 1 trait de sauce soja; 2,5 cm de sel

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le gril de votre four.
Divisez les pains pita en deux pour obtenir 4 morceaux ronds. Étalez la mayonnaise sur une moitié de chacun et le tahini sur l'autre moitié.Placez les tranches de tomate sur les moitiés de mayonnaise et saupoudrez d'un centimètre de sel.Placez 2 tranches de Ajoutez du tofu sur les moitiés de tahini et saupoudrez-les de quelques gouttes de sauce soja.Placez les sandwichs ouverts sur une grande plaque à pâtisserie.
Faire griller dans le four préchauffé jusqu'à ce que le pain soit chaud et le pain légèrement grillé, environ 4 minutes.Fermer les moitiés de chaque sandwich ensemble et les couper en quartiers pour les servir.