Sandwich pita aux légumes

Ce sandwich était mon préféré au menu d'un traiteur sur Williamson Road à Roanoke au début des années 90. Je ne me souviens plus du nom de l'endroit ni de ce qu'ils ont appelé ce sandwich.Je ne sais pas s'il est toujours là ou non. , comme je n’y vivais que 2 ans, mais je le fais encore aujourd’hui.Il était servi avec des croustilles et un cornichon. en ont substitué d'autres ou en ont omis au besoin.