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CMJ721
Sandwiches aux asperges
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Ingrédients
Préparation
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Disposer les pointes d'asperges sur du papier absorbant pour absorber l'excès.
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Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, l'oignon et le sel d'assaisonnement.Retirer les croûtes des tranches de pain et étendre le mélange de mayonnaise sur chaque tranche.Placer une lance sur la tranche et rouler.
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Couper chaque rouleau en deux et disposer sur un plateau de service.
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Couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer jusqu'au moment de servir..
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