Sandwichs à la salade aux œufs de maman

Name: sandwichs à la salade aux œufs de maman
Total time: 15 min
Ingredients: 85 grammes de fromage à la crème, ramolli; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la mayonnaise; 1 cuillère à soupe de sauce chili; 1/2 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du poivron vert haché; 8 gros œufs durs, hachés; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du poivron vert haché; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du céleri haché; 2 tablespoons finely chopped onion; 2 cuillères à soupe de pimientos en dés, égouttés; 1 cuillère à soupe de persil frais émincé; 12 tranches de pain blanc; 6 feuilles de laitue; 6 tranches de tomate

Le poivron vert et le céleri ajoutent une touche de croquant à ce sandwich classique bien parfumé et crémeux, tandis que les tomates fraîches et la laitue ajoutent une touche de couleur.Tirzah Lujan ou Wichita Falls, au Texas, partagent cette recette du sandwich préféré de sa mère.

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, battre le fromage à la crème, la mayonnaise, la sauce chili, le sel et le poivre. Incorporer les œufs, le poivron vert, le céleri, l'oignon, le piment et le persil.
Sur six tranches de pain, étalez la laitue, la tomate et une tasse d’une contenance de 130 ml contenant de la salade aux œufs.