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Gâteau au café de blé entier
 
 
PortionsPTM55 min

Gâteau au café de blé entier


Ce gâteau au café peu culpabilisé dégage une saveur succulente de mûre.Très humide et tendre, il est également bon à base de myrtilles ou de framboises fraîches ou congelées. — Carol Forcum, Marion, IL

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Préparation

  1. Dans un grand bol, mélanger les six premiers ingrédients. Dans un petit bol, mélanger l'œuf, le babeurre, l'huile, la compote de pomme et la vanille.Amener dans les ingrédients secs jusqu'à ce qu'ils soient humectés.Replier avec les mûres
  2. Transférer dans un plat de cuisson de 13 po x 9 po enduit d'un aérosol de cuisson. Cuire au four à 375 ° C pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Refroidir sur une grille.



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